Sintra · Desde 1840

Travesseiro
Real

Doçaria artesanal preparada com a mesma devoção que atravessa gerações de pasteleiros sintrenses.

180+
Anos de Tradição
12
Doces Regionais
100%
Ingredientes Naturais
Amor ao Ofício

A Nossa Doçaria

Sabores que perduram

Receitas herdadas, preparadas com ingredientes de Sintra e arredores.

Travesseiros de Sintra — folhado estaladiço recheado com creme de amêndoa Especialidade

Travesseiro de Sintra

A joia da nossa doçaria. Folhado estaladiço recheado com creme de amêndoa e ovos, polvilhado com açúcar em pó macio.

Queijadas de Sintra — massa fina com recheio de queijo fresco

Queijada de Sintra

Massa fina estaladiça recheada com queijo fresco, ovos, açúcar e canela. Um clássico intemporal que define a vila.

Pastel de Nata — massa folhada com creme de gema e baunilha

Pastel de Nata

Massa folhada estaladiça e creme de gema com notas de baunilha e limão. Confecionado na nossa cozinha todas as manhãs.

Bolo de Mel com especiarias e frutos secos

Bolo de Mel

Denso e aromático, com especiarias da Rota das Índias — cravo, canela, anis — e frutos secos torrados. Servido em fatias generosas.

Dom Rodrigo — doce conventual com fios de ovos e amêndoa

Dom Rodrigo

Doce conventual com fios de ovos e amêndoa torrada, envolto em folha prateada. Presença obrigatória em ocasiões especiais.

Morgado do Bussaco — Bolo conventual Amendoa com doce de ovo

Morgado do Bussaco

Bolo conventual de Amendoa em camadas com doce de ovo. Para partilhar em momentos únicos com quem mais gosta.

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Casamentos, batizados, eventos corporativos ou uma simples mesa de festa em família.

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Levantamento na loja em Sintra. Entregas mediante consulta prévia.

Confirmação por e-mail em até 24 horas úteis.

A Nossa História

Um ofício herdado
com orgulho

Fundada em 1840 no coração de Sintra, a Travesseiro Real nasceu do sonho de um mestre pasteleiro que quis eternizar os sabores da vila numa receita simples: ingredientes honestos, trabalho rigoroso e amor inquebrável ao ofício.

Ao longo de gerações, a família preservou o método artesanal — a massa folhada aberta à mão, o creme de amêndoa preparado de véspera, a fornada às primeiras horas da manhã — enquanto Sintra crescia e se tornava Património da Humanidade.

"Cada travesseiro é uma promessa: que Sintra, com toda a sua história, cabe numa única dentada."

— Maria das Dores Ferreira, 4.ª geração

Palácio Nacional de Sintra
Travesseiros de Sintra