Especialidade
Travesseiro de Sintra
A joia da nossa doçaria. Folhado estaladiço recheado com creme de amêndoa e ovos, polvilhado com açúcar em pó macio.
Doçaria artesanal preparada com a mesma devoção que atravessa gerações de pasteleiros sintrenses.
A Nossa Doçaria
Receitas herdadas, preparadas com ingredientes de Sintra e arredores.
Especialidade
A joia da nossa doçaria. Folhado estaladiço recheado com creme de amêndoa e ovos, polvilhado com açúcar em pó macio.
Massa fina estaladiça recheada com queijo fresco, ovos, açúcar e canela. Um clássico intemporal que define a vila.
Massa folhada estaladiça e creme de gema com notas de baunilha e limão. Confecionado na nossa cozinha todas as manhãs.
Denso e aromático, com especiarias da Rota das Índias — cravo, canela, anis — e frutos secos torrados. Servido em fatias generosas.
Doce conventual com fios de ovos e amêndoa torrada, envolto em folha prateada. Presença obrigatória em ocasiões especiais.
Bolo conventual de Amendoa em camadas com doce de ovo. Para partilhar em momentos únicos com quem mais gosta.
Encomendas
Casamentos, batizados, eventos corporativos ou uma simples mesa de festa em família.
Valor estimado. A confirmação final e detalhes de pagamento serão enviados por e-mail após a submissão.
Informações Úteis
Mínimo 48h de antecedência para encomendas até 50 unidades.
Levantamento na loja em Sintra. Entregas mediante consulta prévia.
Confirmação por e-mail em até 24 horas úteis.
A Nossa História
Fundada em 1840 no coração de Sintra, a Travesseiro Real nasceu do sonho de um mestre pasteleiro que quis eternizar os sabores da vila numa receita simples: ingredientes honestos, trabalho rigoroso e amor inquebrável ao ofício.
Ao longo de gerações, a família preservou o método artesanal — a massa folhada aberta à mão, o creme de amêndoa preparado de véspera, a fornada às primeiras horas da manhã — enquanto Sintra crescia e se tornava Património da Humanidade.
"Cada travesseiro é uma promessa: que Sintra, com toda a sua história, cabe numa única dentada."
— Maria das Dores Ferreira, 4.ª geração